Het Klimaatplatform nodigt uit !
Zondagmiddag 1 september 2019 van 14.00 tot 16.30 uur
De laatste jaren worden er steeds meer voedselbossen aangeplant. Is dit een reactie op onze op monocultuur gebaseerde industriële landbouw; op de sterk afnemende kwaliteit van voedingsstoffen in ons voedsel; vanwege klimaatargumenten (het voedsel wat in onze supermarkten ligt wordt vanuit de hele wereld aangevoerd); of door de leegloop van het platteland en het verdwijnen van de sociale samenhang in dorpen en geïsoleerde gebieden?
Een voedselbos is een door mensen ontworpen en aangelegd bos om voedsel te produceren. Het gaat uit van een rijke bodemgesteldheid en een grote diversiteit. Het wordt aangelegd in diverse lagen, hoge en middelhoge bomen, struiken, planten, wortelgewassen onder de grond en kruip- en klimplanten. Zo herbergt een voedselbos een rijke schakering van planten die elkaar beïnvloeden en in evenwicht houden en is het een vitaal ecosysteem. “Afval” bestaat niet, alles wordt teruggegeven aan de aarde en zo ontstaat een rijke bodemgesteldheid. Een volwassen voedselbos, dit duurt tien tot twintig jaar, zou evenveel of meer voedsel kunnen produceren dan onze industriële landbouw, wordt gezegd.
Een nieuw en jong voedselbos is drie jaar geleden als ”Kreilerwoud” in Barsingerhorn aangelegd op een stuk weiland bij een voormalige boerderij. Jelle Fekkes, landschapsarchitect en ontwerper wil ons voor een excursie ontvangen en een lezing voor ons verzorgen. Wat maakt een bos tot een voedselbos? Wat was het motief voor de aanleg van het voedselbos en wanneer is het volgens u geslaagd? Hoe kan een voedselbos voedsel bestendig zijn en blijven in de toekomst?
We willen op zondagmiddag 1 september 2019 van 14.00 tot 16.30 uur een bezoek brengen aan dit voedselbos. Het is de bedoeling dat we op zondag na de viering in de Dominicus in auto’s vertrekken naar Barsingerhorn. Graag opgeven in verband met vervoer gredegroot1945@gmail.com. Wanneer je in het bezit bent van een auto en wilt rijden horen wij dat graag.
Een vergoeding voor ons bezoek wordt zeer op prijs gesteld en is op basis van ‘waardebepaling achteraf’, wat inhoudt dat iedereen kan geven wat hij of zij wil.
Je kunt je voorbereiden voor de excursie met het lezen van de volgende interessante boeken:
- “Voedselbos, inspiratie voor ontwerp en beheer,” Madelon Oostwoud
- “Wie de wereld nu echt voedt,” Vandana Shiva
Volg ons op